Strukturwandel auf dem Weg zur Bio-Region
Die ökologische Landwirtschaft hat für die kleine Stadt Witzenhausen eine große Bedeutung: Die Universität Kassel richtete hier die erste Professur für ökologischen Landbau in Deutschland ein und betreibt Lehre und Forschungen, beispielsweise ein großes Gewächshaus für tropische Nutzpflanzen und den Lehr- und Lerngarten historischer Nutzpflanzen. Mehr und mehr Ausgründungen, Studienabgänger und Bio-Pioniere sind in dieser nordhessischen Region inzwischen langjährig aktiv und prägen diese Landschaft im Werratal zu einer Bio-Region. Wie Sortenvielfalt erhalten wird und wie Landschaftspflege durch Tiere aussieht, erkunden die Teilnehmenden auf Exkursionen in das Städtchen und die die Umgebung Witzenhausens, einem „Hotspot der biologischen Vielfalt“. Diese Vielfalt findet sich auch bei den besuchten Akteuren wieder – einer Brauerei, Gemüsebauern, Landwirten mit Getreideanbau, Rinder- oder Geflügelhaltung, einem Bio-Bistro und anderen Produzenten. Auch mit der Initiative „Bio-Pionierstadt“ Witzenhausen kommen die Teilnehmenden ins Gespräch, um zu erfahren, welche Rolle die ökologische Landwirtschaft für das kleine nordhessische Städtchen spielt.
Vielfältige Landschaft
Weideflächen, Äcker und unzählige Streuobstwiesen säumen die Route dieser LandPartie durch die hügelige, offene Feldflur. Mehr als 150.000 Kirschbäume verwandeln im Frühjahr die Landschaft rings um Witzenhausen in ein weißes Blütenmeer und haben dem Städtchen auch den Beinamen „Kirschenstadt“ zu verdanken. Aber auch durch tiefe Laubwälder führen die Wandertouren. Hier eröffnen sich von den Höhen reizvolle Fernsichten über dieses sowohl topografisch als auch geschichtlich bewegte Land.
Einer besonderen historischen Spur folgen die Teilnehmenden auf die „Jugendburg Ludwigstein“ ins Archiv der deutschen Jugendbewegung. Viele Aufbruch- und Reformbewegungen des 20. Jahrhunderts sind mit der Jugendbewegung eng verbunden.
Auf der anderen Uferseite der Werra ist schon Thüringen und von der Burgruine Hanstein blickt man weit ins Eichsfeld, über den Thüringer Wald, den Meißner und die Göttinger Berge. Auf der ehemaligen innerdeutschen Grenze und dem heutigen „Grünen Band“ erhalten die Teilnehmenden einen guten Überblick in das einst geteilte Land und auf die hier besonders klein strukturierte Landschaft.
Termine: 22.-27.06.2025 und 21.-26.9.2025
Gebühren:
TN-Gebühr
Teilnahme-Beitrag: 629,00 € (incl. Übernachtung/Frühst. in 1/2 DZ)
EZ-Zuschlag: 50,00 €
Teilnahme-Beitrag ohne Unterkunft: 399,00 €
Bildungsurlaub
Diese LandPartie wird in Kooperation mit dem Forum Unna als Bildungsurlaub durchgeführt. Die Anmeldung und Bezahlung erfolgt direkt beim Forum Unna.
Die Landschaft mit Füßen lesen
Nur wo man zu Fuß war, ist man wirklich gewesen. In diesem Sinn enthält diese LandPartie täglich längere Gehstrecken. Eine gewisse Kondition, um circa 10 bis 15 Kilometer am Tag zu Fuß zurückzulegen, ist erforderlich!
Weitere Informationen
Deula Witzenhausen
Am Sande 20
37213 Witzenhausen
www.deula.de/standorte/deula-witzenhausen/seminarhotel